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Ciabatta avec falafels aux épinards et courgette grillée

  • 4

  • 20 - 25 Min

  • 548 kcal

Contains: Gluten

 

  1. Réchauffez le pain au four et coupez-le en deux. Pendant ce temps, préparez les falafels comme indiqué sur l'emballage.
  2. Coupez de longues lanières de courgette avec un rabot. Épépinez la courgette.
  3. Enduisez la courgette d'huile de tomates séchées au soleil et grillez-la dans une poêle.
  4. Mélangez le yaourt avec les tomates et le basilic.
  5. Placez sur chaque pain un peu de courgettes grillées, un peu de salade ou d'épinard, des falafels et la sauce tomate-basilic.